A cosa serve la Vitamina C?

A cosa serve la Vitamina C?

La 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐂, o acido ascorbico, è una vitamina idrosolubile (ossia solubile in acqua) essenziale: non può essere accumulata nel nostro corpo ed è necessario 𝐚𝐬𝐬𝐮𝐦𝐞𝐫𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐨𝐭𝐢𝐝𝐢𝐚𝐧𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐦𝐢𝐭𝐞 𝐥’𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞.

È una sostanza fondamentale per il mantenimento della salute di organi e tessuti:

✅ è un 𝐩𝐨𝐭𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐨𝐬𝐬𝐢𝐝𝐚𝐧𝐭𝐞, in grado di contrastare l’azione dannosa dei radicali liberi (sia quelli derivanti dal nostro metabolismo, sia quelli derivanti dall’inquinamento ambientale)

✅ è 𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧𝐳𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐢𝐥𝐚𝐠𝐢𝐧𝐢, 𝐨𝐬𝐬𝐚, 𝐩𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐞 𝐜𝐚𝐩𝐞𝐥𝐥𝐢

✅ è coinvolta in molti 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢 𝐦𝐞𝐭𝐚𝐛𝐨𝐥𝐢𝐜𝐢 e contribuisce all’𝐞𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 𝐢𝐦𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨, 𝐨𝐫𝐦𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐞 𝐧𝐞𝐫𝐯𝐨𝐬𝐨

✅ è fondamentale per un 𝐛𝐮𝐨𝐧 𝐚𝐬𝐬𝐨𝐫𝐛𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐨 (la sua carenza infatti può provocare anemia).

𝐕𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐂 𝐞 𝐫𝐚𝐟𝐟𝐫𝐞𝐝𝐝𝐨𝐫𝐞

Anche se la vitamina C è considerata comunemente un rimedio efficace contro la sindrome influenzale, in realtà non vi è evidenza scientifica a supporto di questa prassi. Alcuni test evidenziano come chi fa uso regolare di vitamina C (anche come integratore) possa avere 𝐬𝐢𝐧𝐭𝐨𝐦𝐢 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐥𝐢𝐞𝐯𝐢 𝐞 𝐠𝐮𝐚𝐫𝐢𝐠𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐫𝐚𝐩𝐢𝐝𝐚, ma una volta ammalatisi, non ci sono dimostrazioni che l’integrazione di vitamina C possa accelerare la guarigione.

𝗥𝗶𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝘁𝗶 𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗶 sembra invece si ottengano 𝐚𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐥𝐨 𝐙𝐢𝐧𝐜𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐂, un minerale anch’esso coinvolto nella risposta immunitaria. Dai risultati ottenuti in due studi in doppio cieco, randomizzati, versus placebo, si è visto che l’integrazione di 1 g di vitamina C, associata a 10 mg di Zinco, in pazienti con raffreddore comune, portava a un significativo miglioramento dei sintomi, rispetto al placebo, in 5 giorni di trattamento, con un buon profilo di sicurezza

(Fonte: MedLinePlus – Vitamin C)

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